jiāgān

夹肝


注音ㄐ一ㄚ ㄍㄢ

夹肝的繁体夾肝

夹肝

词语解释

夹肝[ jiā gān ]

⒈  方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

引证解释

⒈  方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

国语辞典

夹肝[ jiá gān ]

⒈  吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时,称为「夹肝」。

分字解释

夹肝


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